Пакетированные соки легко продаются в супермаркетах и маркируются как 100% свежие фруктовые соки. Хотя соки в здоровой упаковке выглядят очаровательно, у сладкой глазури есть еще несколько нюансов, на которые следует обратить внимание, прежде чем предпочесть их свежевыжатым сокам.
Помните, что 100% свежие фруктовые соки https://eda96.ru/kak-prigotovit-rebryshki-srednej-prozharki-chtoby-oni-poluchilis-idealno-sochnymi/, которые вы видите в супермаркетах, проходят тщательную обработку. Таким образом, в конце всей обработки количество оставшихся питательных веществ будет минимальным. Все добавленные сахара создают дополнительные проблемы для здоровья вашего малыша. Консерванты и химикаты дополняют список недостатков.
Подумайте о том, как вы готовите фруктовые соки в домашних условиях? – Вымойте фрукты, нарежьте их и отожмите, и ваш сок готов. Что касается пакетированных соков – Вымойте фрукты, нарежьте их, отожмите, удалите кислород и используйте искусственные ароматизаторы для ароматизации сока и упаковки.
Из фруктов удаляется кислород, поэтому сок может оставаться свежим более года. Это делает пакетированный сок искусственным, даже если на этикетке написано “без добавления искусственных красителей и консервантов”.
Даже самый качественный пакетированный сок, на котором написано: “100% фрукты, без добавления искусственных ароматизаторов”, отличается от исходного. Итак, подумайте о низкокачественных соках. Разве это не просто большое количество сладкой воды?
Когда Вы можете давать ребенку пакетированные соки?
Неудивительно, что Индийская академия педиатрии предложила не давать фруктовые соки детям в возрасте до двух лет – ни свежие, ни пакетированные. Это потому, что в них содержится больше калорий и сахара, которые не требуются младенцам или малышам младшего возраста.
Кроме того, несколько педиатрических учреждений в стране также установили сроки и условия употребления свежих соков. Ниже приведены некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание.
- Детям в возрасте от двух до восемнадцати лет следует строго запретить употреблять консервированные фруктовые соки, напитки и напитки с высоким содержанием сахара.
- Если ситуация позволяет ребенку пить, ему следует ограничить порцию до 125 мл в день для детей в возрасте от двух до пяти лет и 250 мл в день для детей старше 5 лет.
Вредны ли пакетированные соки для Вашего ребенка?
ДА. Пакетированные соки могут быть очень вредны для вашего ребенка. Вот несколько причин.
- В пакетированных соках содержится много сахара, столько же, сколько в газированных напитках. Это может привести к потреблению ненужного сахара, а также к кариесу. Старайтесь давать только молоко – грудное или молочную смесь.
- Кроме того, если младенцам давать слишком много соков, это может привести к недоеданию. Это, в целом, может повлиять на когнитивные навыки ребенка и другие процессы развития.
- В соках содержится меньше клетчатки, чем в самих фруктах. Кроме того, в процессе пастеризации во фруктах погибают питательные вещества. Для придания им подслащивающего вкуса добавляется много сахара. Поощряйте своего ребенка есть фрукты, а не сок.
- Пакетированный сок также способствует значительному ожирению у детей.
Ключевые моменты, которые следует учитывать при кормлении ребенка соками
Если вы планируете кормить своего малыша соками, обязательно помните о следующих моментах.
Американская академия педиатрии предположила, что фруктовые соки не обеспечивают никакого питания детям младше одного года. Сок не должен быть частью их рациона. Итак, если вашему малышу меньше 1 года, подумайте о том, чтобы давать только молоко.
- В AAP также даны рекомендации относительно количества, которое необходимо употреблять.
- Малышам в возрасте от 1 до 3 лет – менее 4 унций в день
- Маленьким детям в возрасте от 4 до 6 лет – менее 6 унций в день.
- Детям от 7 до 18 лет – менее 8 унций в день
Несколько дополнительных моментов.
- Старайтесь, насколько это возможно, выбирать 100% свежие соки.
- Если вы предпочитаете пакетированные соки, выбирайте пастеризованные продукты, чтобы не допустить бактериального загрязнения.
- Не давайте сок в бутылочке или поильнике, всегда предлагайте его в чашке или стакане.
- Никогда не давайте сок перед сном, так как это может повредить его зубы.
- Проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем давать фруктовые соки во время обезвоживания.
- Выделите определенное время для употребления сока. Не позволяйте ребенку пить его в течение всего дня. Не давайте ему бутылочку или поильник. Предлагайте ему открытый стакан.
- Если вы готовите фруктовые соки дома, убедитесь, что выбираете только свежие фрукты и овощи.
- Пищеварительная система ребенка все еще развивается и недостаточно зрелая, чтобы переваривать различные фруктовые и овощные соки. Поэтому попробуйте вводить только один фрукт или овощ в неделю. Слишком много
- соки могут повлиять на его пищеварительный тракт.
- Следите за любыми проявлениями аллергии, которые могут возникнуть.
- Подавайте соки комнатной температуры. Не предлагайте охлажденные соки.
- Подавайте сок сразу после приготовления. Не оставляйте его более чем на 10-15 минут. Длительное хранение приготовленного сока может привести к появлению ненужных бактерий.
15 лучших свежевыжатых соков, которые вы можете давать своему ребенку
Ниже приведены некоторые из лучших овощей и фруктов, которые можно давать детям. Не забудьте подождать, пока вашему малышу исполнится год, прежде чем давать их своему манчкину.
- Тушеный яблочный сок
- Нежный кокосовый орех
- Виноградный сок (сырой)
- Сок мускусной дыни (сырой)
- Арбузный сок (сырой)
- Вареный морковный сок
- Апельсиновый сок (сырой)
- Вареный томатный сок
- Сок Сапота (сырой)
- Вареный грушевый сок
- Вареный персиковый сок
- Сок папайи (летом его лучше избегать)
- Банановый сок (сырой)
- Сок личи (сырой)
- Сок манго (сырой)
Всегда давайте овощи в отварном виде. Как только малыш освоится с едой, вы можете предложить сочетание двух или более овощей и фруктов – например, яблока и моркови, яблока и банана. Апельсиновый и виноградный соки богаты витамином С и могут защитить детей от простуды и гриппа.
Итак, подводя итог, можете ли вы давать ребенку пакетированные соки? Определенно нет, по крайней мере, до тех пор, пока ему не исполнится год. Даже малышам нужно давать соки в умеренных количествах, поскольку они могут быстро наполнить желудок и привести к недоеданию. Если вы чувствуете, что ваш ребенок отстает в росте из-за чрезмерного употребления соков, возможно, вам следует обратиться к педиатру для определения дальнейших действий.